Como usarAcessar a plataforma

Módulo de Compras

O Módulo de Compras permite gerenciar todo o fluxo de suprimentos, da definição das rotinas de pedido até a entrada automática no estoque.

⭐ 1. Principais funcionalidades

  • Compras recorrentes: agende rotinas diárias, semanais ou mensais, com notificações automáticas.
  • Sugestões inteligentes: o sistema calcula a compra ideal com base no consumo médio real, e não apenas no estoque mínimo.
  • Embalagens: troque a unidade do pedido (ex: de unidade para caixa) no fechamento da lista e no recebimento, e defina a unidade de compra padrão de cada produto.
  • Gestão de divergências: notificações automáticas quando há diferença de preço ou quantidade no recebimento.
  • Entrada automática: a confirmação do recebimento pelo celular alimenta o estoque na hora, dispensando o lançamento manual de notas.

🤝 2. Cadastro de fornecedores

Mantenha seus fornecedores organizados para agilizar os pedidos via WhatsApp.

  • Como cadastrar: vá em Compras › Fornecedores › Cadastrar Fornecedor.
  • Campos essenciais: nome do fornecedor, nome do vendedor e WhatsApp. Se o fornecedor tiver mais de um vendedor, use Adicionar vendedor. Vincule os produtos que cada um fornece.
  • Flexibilidade: um produto pode ser vinculado a vários fornecedores, e um fornecedor pode ter múltiplos produtos.

🔁 3. Compras recorrentes

Defina a rotina do seu restaurante para nunca esquecer um pedido.

  1. Acesse Compras › Compras Recorrentes › Criar Compra Recorrente.
  2. Defina a recorrência (ex: toda segunda-feira) e o horário de notificação.
  3. Atribua um responsável pelo fechamento da lista: ele receberá um link no horário programado.
  4. Configure o tempo de entrega (em dias) para que o sistema ajuste as sugestões de estoque de segurança.
  5. Adicione os produtos que compõem essa rotina. Dá pra filtrar por categoria (ex: Bebidas) ou por fornecedor e usar Adicionar todos.

💡 Precisa de um pedido fora da rotina? Em Compras › Gerar Lista de Compras, escolha Lista avulsa.

🧮 4. Fechamento da lista e sugestões de compra

Ao abrir o link de fechamento, o sistema oferece dois tipos de inteligência:

  • Estoque mínimo: sugere a reposição com base no limite que você definiu manualmente.
  • Consumo médio: analisa o histórico de uso para sugerir a quantidade exata do próximo ciclo, considerando uma margem de segurança (ex: 20%).

Sugestões da Alô: quando há sugestões para a lista, aparece o aviso Você tem sugestões da Alô disponíveis!. Elas consideram o consumo real de cada produto, a data da próxima lista, o tempo até o recebimento e a margem de segurança. Para ajustar esses parâmetros, clique no ícone de engrenagem ao lado do aviso, depois em Configurar Parâmetros; altere Recebimento da compra em, Próxima lista em e Margem de segurança e clique em Confirmar. Em cada produto com sugestão, clique em Aceitar Sugestão para usar a quantidade calculada pela Alô. Se a sugestão for fracionada, escolha entre Arredondar para baixo e Arredondar para cima; se a Alô indicar que não há necessidade de compra, aceitar a sugestão tira o produto da lista. A lista mostra quanto você está economizando com as sugestões aceitas.

Listar apenas produtos com necessidade de compra: vem ligado e mostra só o que precisa ser comprado: produto abaixo do estoque mínimo, com sugestão da Alô ou com quantidade preenchida por você. Um aviso lista os produtos retirados. Para trazer um deles de volta, busque-o em Adicionar outros produtos ou desligue o filtro.

Ativar sugestões da Alô: desligue para considerar só o estoque mínimo. Os avisos de sugestão e de economia somem e as quantidades que você não alterou são recalculadas. Ligue de novo para voltar às sugestões.

💡 Dica de unidade: se você compra em caixas, mas usa em unidades, clique na unidade do produto para abrir Alterar unidade e escolha a embalagem (se ela ainda não existir, use Adicionar embalagem; em produtos do Painel Multilojas, as embalagens são definidas pelo painel). Ative Converter quantidade a ser comprada para recalcular o pedido e marque a opção de salvar como unidade de compra padrão deste produto para as próximas listas.

📤 5. Envio e negociação

Depois de fechar a lista, você pode:

  • Clicar em Exportar e enviar o link, PDF ou planilha direto para o WhatsApp do vendedor.
  • Se a sua conta tem a integração com a Foozi ativa, usar a aba Cotação para Enviar para Cotação.
  • Editar a lista: se o fornecedor avisar que não tem um produto ou que o preço mudou, ajuste valores e quantidades antes do recebimento. Preencha o Preço de cotação (opcional) com o valor acordado: se o preço recebido for diferente, a divergência fica registrada.

📥 6. Recebimento de mercadorias e divergências

O responsável pelo recebimento (ex: estoquista ou gerente) recebe um link para conferência no celular.

  1. Checklist: marca o que chegou e ajusta se houve falta ou mudança de preço (ex: pediu 6 caixas, chegaram 5). Se o produto chegou em outra embalagem, clique na unidade do produto para trocá-la em Alterar unidade.
  2. Salvar progresso: se a conferência vai ser interrompida, clique em Salvar progresso. O que foi preenchido fica guardado e, ao voltar pelo mesmo link, você continua de onde parou. Os produtos só entram no estoque na confirmação.
  3. Confirmação: ao concluir, clique em Confirmar recebimento e o sistema dá entrada automática no estoque.
  4. Alerta de divergência: o gestor recebe uma notificação detalhando qualquer diferença entre o que foi pedido e o que foi entregue (em quantidade ou valor unitário).

🗂️ 7. Histórico e gestão

A plataforma mantém um histórico completo de todas as compras recebidas, permitindo auditar divergências e analisar o desempenho dos fornecedores a qualquer momento.

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